Inspiring the World

Penerapan teknologi sangat dibutuhkan dalam pemberdayaan masyarakat utamanya untuk kesejahteraannya. Lima mahasiswa Universitas Brawijaya (UB) melaksanakan penerapan teknologi di Desa Sekoto, Kecamatan Badas, Kabupaten Kediri untuk meningkatkan kesejahteraan petani bawang merah disana. Bekerjasama dengan Kelompok Tani Mulyo mereka berusaha mengenalkan teknologi terbarukan.

Tani Mulyo merupakan kelompok tani yang membudidayakan bawang merah dan menjadi penghasil bawang merah terbesar di kabupaten kediri. Dalam lahan seluas 100 RU atau sekitar 2000 ha, petani dapat menghasilkan 2 Ton bawang merah sekali panennya.

Namun produksi yang melimpah ini tidak diimbangi dengan pengolahan pasca panen yang baik sehingga terjadi banyak kerusakan pada bawang merah dikarenakan kadar air yang terkandung dalam bawang belum dihilangkan seluruhnya. Masyarakat Desa Sekoto ini masih mengandalkan cara tradisional dalam penanganan pasca panen, yaitu pengeringan di bawah cahaya matahari. Read More…